2015年，新疆饮料酒总产量完成58.58万升，同比下降5%，呈现出“三升(白酒、啤酒、葡萄酒)一降(发酵酒精)”的态势。其中，葡萄酒产量达4.98万升，同比增长24.98%，增幅最大。从销售收入来看，全区酿酒行业46家规模以上企业实现销售收入69.39亿元，与去年同期持平。其中，葡萄酒行业20家规模以上企业实现销售收入23.71亿元，同比增长32.66%，增幅最大。2015年，同口径酿酒企业盈亏相抵后实现利润14.75亿元，同比增长15%。其中，葡萄酒行业实现利润5.69亿元，同比增长81.74%，增幅最大。

    “近年来随着人们追求健康理念的不断深入，2015年我区葡萄酒市场出现利好之势，其产量、产品销售收入、利润、税金等主要经济指标都呈现明显增长，地产葡萄酒异军突起，在疆内市场占主角，市场口碑、消费者忠诚度都有了明显提高。”5月10日，新疆酿酒工业协会副理事长兼秘书长王莹说。

    调结构、转方式、促创新、稳增长，将贯穿新疆酒类行业未来。王莹告诉记者，2016年新疆将围绕酿酒行业的发展与重点，突出地域特色、重点发展葡萄酒，稳步发展啤酒，积极发展食用酒精，维持白酒现有产能规模。在葡萄酒产业迅猛发展的同时，要坚持实施种植区域化、品种优良化、原料基地化，全力打造新疆产区品牌，逐步带动产品品牌建设，提升新疆葡萄酒产业核心竞争力。同时，密切企业与基地的关系，走工厂化生产与庄园酒生产相互补充推动之路。

    随着新疆葡萄酒品质的提升与声名远播，自治区加大了对葡萄酒产业的扶持力度，成立了新疆葡萄酒产业发展领导小组，一系列有利于葡萄酒产业发展的利好政策即将出台。